Cidades encantadoras
Polop
A cidade de Polop da Marina, em Alicante, destaca-se como um dos territorios mais encantadores da Costa Branca. O seu centro histórico, fica situado numa colina dominada por um castelo, bem como o seu magnífico cenário natural, presidido pelo Monte Ponotx, o "Leão Adormecido" de Gabriel Miró, fazem uma parada obrigatória desta vila para qualquer viajante que deseje conhecer. Descubra os lugares mais autênticos da província de Alicante. Seja para desfrutar dos seus fantásticos percursos pedestres ou simplesmente passearem pelas suas ruas e praças e desfrutar da sua gastronomia… Você me acompanhará para descobrir Polop de la Marina? Vamos lá! Pontos de interesse: centro histórico e castelo de Polop, Casa Museu de Gabriel Miró, Percursos pedestres em Polop, Plaça dels Xorros.
Gastronomia - Polop
Os produtos da serra de Alicante e os frutos do vizinho Mar Mediterrâneo, a apenas 6 km de distância, são os principais ingredientes da deliciosa cozinha de Polop. Como todas as cidades que tiveram a sua base económica no trabalho árduo dos campos, as suas receitas são muito enérgicas e saborosas. Os pratos típicos de Polop de la Marina são:
- Os deliciosos "pilotes de dacsa" feitos com farinha de milho, feijão, carne e legumes.
- L'olleta de blat. Esta receita tem como ingrediente principal o trigo.
- L'arros amb fressols i naps. Os ingredientes principais desta receita são o arroz, o feijão, o nabo, o cardo, a acelga, o tomate, a cebola, o azeite e a carne de porco.
- A paella de Alicante, o prato mais representativo da Comunidade Valenciana.
Para adoçar as nossas refeições, podemos provar alguns dos doces típicos da Marina Baixa, tais como: Els bunyols de carabassa, Milhojas de níspero, La coca María de almendra, Pastissets de boniato, Los almendrados.
Guadalest
Esta pequena e bela cidade medieval está situada no centro de um dos vales mais bonitos da Costa Branca: o Vale de Guadalest.
Rodeado por algumas das montanhas mais emblemáticas de Alicante, como a Serra de Xortà, a Serrella, a Serra de Bèrnia e a Serra de Aitana, Guadalest é uma das principais atracções turísticas de Alicante, dada a sua proximidade de Benidorm e a grande beleza do seu ambiente natural. É conhecida como um paraíso para as caminhadas.
Com um maravilhoso passado histórico e declarada Conjunto Histórico-Artístico e Bem de Interesse Cultural, Guadalest é uma das Aldeias Mais Bonitas - e visitadas - de Espanha.
Pontos de interesse: O Castelo de San José, A Casa Orduña (Museu Municipal), A Cidade Velha Medieval, O Ambiente Natural de Guadalest, Museus de Guadalest.
Callosa d'En Sarrià
A sua origem é muçulmana. Sempre foi muito cobiçada devido à riqueza, abundância e pureza das águas do rio Algar, conhecido como o "rio da saúde" O relevo de Callosa d'En Sarrià é marcado pelo percurso de dois rios, o Algar, que forma quedas de água conhecidas como Fuentes del Algar, e o Guadalest. Está também rodeada por imponentes cadeias montanhosas. A vila é também conhecida pelas suas árvores de nêspera, com Denominação de Origem. Pontos de interesse: Museu de Etnologia e Arqueologia, Museu da Água, Fuentes del Algar.
FUENTES DEL ALGAR: Um dos refúgios naturais mais atractivos da Costa Branca. Uma sucessão de cascatas e piscinas naturais, que brotam do labirinto de galerias subterrâneas, oferecem um refrescante enclave onde turistas e locais podem acalmar os quentes dias de verão de Alicante.
Altea
Entre o mar e as montanhas encontra-se um pequeno paraíso na Costa Branca, o belo destino de Altea. Uma cidade que transmite calma e onde o tempo parece estar parado. Uma cidade que encanta artistas e viajantes há décadas. Um lugar onde o azul do Mediterrâneo se funde com o céu e onde a famosa torre da sua igreja se destaca sobre as ruas empedradas e casas brancas.
Pontos de interesse: Paseo Marítimo, Plaça del Convent, Costera Mestre de la Música, Molino de Bellaguarda, Portal Nou, Plaza Francesc Martínez i Martínez, Calle Santa Bárbara, Plaza de la Iglesia, Mirador de los Cronistas de España, Calle San Miguel, Carrer Major e Portal Vell, Glorieta del Maño.
Benidorm
Benidorm é um lugar único, um ambiente com entorno natural maravilhoso protege a cidade e os seus modernos arranha-céus. As vistas de todos os cantos da cidade são surpreendentes.
A sua localização estratégica, abrigada entre montanhas e virada para sul, confere-lhe um microclima com temperaturas elevadas durante todo o ano. As suas amplas praias de areia fina e dourada estão entre as melhores da Europa. No coração da cidade, destaca-se a praia do Levante, animada a todas as horas e a mais conhecida pelos turistas; e a praia do Poniente: acolhedora e tranquila. Se procura momentos animados e festas, Benidorm é o local ideal para si.
Villajoyosa
Esta pitoresca aldeia piscatória é atraente não só pela sua bela paisagem costeira, mas também por toda a história e tradição que rodeia as suas ruas. A sua longa tradição de chocolate, que tem sido transmitida de geração em geração, faz com que as ruas desta bonita vila cheirem a chocolate delicioso.
Pontos de interesse: Centro histórico de Villajoyosa, Casas de Colores, Casas Colgantes de la Vila, Pontes sobre o rio Amadorio, Castelo de Villajoyosa, Bajada del Cine, Fábrica Valor e Museu do Chocolate, La Malladeta, Sítio arqueológico ibérico.
Calpe
O impressionante rochedo de Ifach da as boas vindas de maneira grandiosa a chegada a Calpe. Este majestoso promontório é o protagonista absoluto do parque natural com o mesmo nome, um dos símbolos mais importantes da Costa Branca. No entanto, Calpe não é apenas famosa por este ambiente único. Os seus mais de 12 quilómetros de costa, com longas praias ou pequenas enseadas escondidas, são outra das suas muitas atracções. Sítios arqueológicos que remontam à Idade do Bronze, um belo centro histórico e uma gastronomia com uma grande tradição piscatória alargam o leque de possibilidades. Não perca os recantos mais emblemáticos de Calpe!
Jávea
Jávea é um desses municípios pelos quais é muito fácil apaixonar-se. As suas praias e enseadas, o seu centro urbano e a sua gastronomia são responsáveis por cada vez mais visitantes se rendam aos seus encantos. Mergulhar em Xàbia/Jávea, com todos estes enclaves rochosos e águas límpidas, é um verdadeiro prazer.
A cidade de Jávea é tão encantadora como as suas praias, e vale a pena passear pelas suas ruas. E se quiserem percursos com finais inesperados, recomendamos-vos que subam ao Mirador de les Pesqueres ou que façam o percurso completo dos miradouros onde encontrarão monumentos como a Séquia de la "Noria".
Procurar o caminho para a Cova Tallada em Jávea é outra grande opção, e para uma experiência diferente e para mergulhar na essência desta cidade, recomendamos que visite Jávea durante as suas festas de Mouros e Cristãos ou Fogueiras de San Juan.
Jávea também tem um bom número de restaurantes onde se pode comer, e aí é possível provar todo o tipo de receitas, incluindo, claro, algumas das mais típicas da zona, como o polvo seco, os pratos de arroz de marisco, o camarão vermelho ou as caldeiradas de peixe.
Lugares de interesse: Centro Histórico de Villajoyosa, Casas de Colores, Casas Colgantes de la Vila, Pontes sobre o rio Amadorio, Castelo de Villajoyosa, o Cinema, Fábrica Valor e Museu do Chocolate, La Malladeta, sítio arqueológico ibérico.